Genel bilgi

Balın sağlık açısından sayılamayacak kadar çok faydası olmasına rağmen son derece yararlı olan birkaç tanesine odaklanırsak işte detaylı liste. Evet; Bu özel uygulama, balın gizli ama son derece yararlı sağlık yararlarından bazılarının tam bir paketinden başka bir şey değildir. Peki, balın sağlık yararları ile ilgileniyor musunuz? Balın sağlık üzerinde nasıl inanılmaz faydaları olduğunu bilmek ister misiniz? detaylı açıklama? Peki o zaman; işte sizin için tamamen ücretsiz bir uygulama. İçinde balsızın sağlığa faydalarının ayrıntılı listesini bulacaksınız. Uygulamayı tamamen ücretsiz indirin ve balın harika faydalarını bugün keşfedin. İşte uygulama içinde alacağınız içeriğin kısa özeti: Bal o kadar iyi ki biz Şu anda mutfağınızda olması gereken güçlü yiyecekler listemize dahil ettik. Dünyadaki en eski tatlandırıcılardan birinin sağlık açısından faydalarını öğrenin. Not - Bu, balın sağlık yararları hakkında bilgi sağlayan yalnızca içeriğe dayalı bir uygulamadır. Gezegendeki en tatlı yiyecek hakkında daha fazla bilgi Bal /ˈhʌni/ tatlı, viskoz bir gıdadır Arılar ve bazı ilgili böcekler tarafından üretilen madde. Arılar, yetersizlik, enzimatik aktivite ve suyun buharlaşması yoluyla bitkilerin (çiçek nektarı) veya diğer böceklerin (yaprak biti tatlı özsu) şekerli salgılarından bal üretir ve bunu petek adı verilen balmumu yapılarında depolar. Bal arıları tarafından üretilen bal çeşidi (Apis cinsi), dünya çapındaki ticari üretimi ve insan tüketimi nedeniyle en iyi bilinenidir. Bal, arıcılık olarak bilinen bir uygulama olan yabani arı kolonilerinden veya evcilleştirilmiş arıların kovanlarından toplanır. Bal, tatlılığını monosakkaritler olan fruktoz ve glikozdan alır ve toz şekerle hemen hemen aynı göreceli tatlılığa sahiptir.[4][5] Pişirme için çekici kimyasal özelliklere ve tatlandırıcı olarak kullanıldığında kendine özgü bir tada sahiptir.[4] Çoğu mikroorganizma balda üremez, dolayısıyla kapalı bal binlerce yıl sonra bile bozulmaz. Bir çorba kaşığı (15 ml) tipik bir porsiyonda 100 g başına 1272 kj'ye eşdeğer 64 kalori sağlayan balın önemli bir besin değeri yoktur. [8] Bal genel olarak güvenlidir[9] ancak aşırı tüketim, mevcut hastalık koşulları veya reçeteli ilaçların kullanımı üzerine çeşitli, potansiyel olarak olumsuz etkilere veya etkileşimlere neden olabilir. Bal kullanımı ve üretimi, Valensiya'da tasvir edilen eski bir faaliyet olarak uzun ve çeşitli bir tarihe sahiptir. , İspanya, en az 8.000 yıl önce bal arayan insanları gösteren bir mağara resmi. Bal, yiyecek arama sırasında kas aktivitesinin metabolizmasını desteklemek veya uzun vadeli bir gıda kaynağı olarak depolanmak üzere tüketilen şeker olarak kullanılmak üzere nektarı toplayan arılar tarafından üretilir. Yiyecek arama sırasında arılar, uçuş kaslarının metabolik aktivitesini desteklemek için toplanan nektarın bir kısmına erişir; toplanan nektarın büyük bir kısmı yetersizlik, sindirim ve bal olarak depolanmaya yöneliktir. Soğuk havalarda veya diğer yiyecek kaynaklarının kıt olduğu durumlarda, yetişkin ve larva arılar depolanmış balı yiyecek olarak kullanırlar. Arı sürülerinin insan yapımı kovanlara yuva yapmasını sağlayarak, insanlar böcekleri yarı evcilleştirmeyi ve fazla balı toplamayı başardılar. Kovanda veya vahşi bir yuvada üç arı türü vardır: tek bir dişi kraliçe arı, yeni kraliçeleri döllemek için mevsimsel olarak değişen sayıda erkek erkek arı arısı 20.000 ila 40.000 dişi işçi arı Kovandan ayrılan, yiyecek arayan arılar şeker açısından zengin çiçekler toplar nektarı yutar ve kısmen sindirilene kadar nektarı tekrar tekrar yutmak ve kusmak için "bal midelerini" kullandıkları kovana geri dönerler. Arı sindirim enzimleri (invertaz, amilaz ve diastaz) mide asidiyle birlikte sakkarozu glikoz ve fruktoz karışımına hidrolize eder.[13][15] Arılar, ürün depolama kalitesine ulaşıncaya kadar 20 dakika kadar süren bir süre boyunca kusma ve sindirim işlemleri için grup halinde çalışırlar.[15] Daha sonra, hala yüksek su içeriğine (yaklaşık %20) ve kontrol edilmediğinde yeni oluşan baldaki şekerlerin fermente olmasına neden olacak doğal mayalara sahipken, açık bırakılan bal peteği hücrelerine yerleştirilir.